Enóphilo Wine Fest - Coimbra

Coimbra, a cidade do conhecimento, vai ser no dia 9 de Junho uma paragem obrigatória para todos quantos desejam saber mais sobre vinhos. A partir das 15h00 o Convento São Francisco vai encher-se de Enófilos. Faça parte desta experiência sensorial e prepare-se para provar mais de 200 vinhos.

Porque o Vinho também é cultura e conhecimento.
Será um evento focado em vinhos verdes, com inúmeras presenças e explicações deste fantástico e diferenciador tipo de vinho.
Produtores não faltaram, assim como enólogos de algumas das maiores referências nacionais:

Vinho Verde: Quinta do Ferro; Quinta do Outeiro; Quinta do Regueiro; Covela; Vinho Verde Young Projects (Vale dos Ares,
Quinta de Santiago, 100 Igual, Cazas Novas); Anselmo Mendes.
Douro e Porto: Quinta da Rede; Vinilourenço; Quinta da Costa do Pinhão; Vieira de Sousa.
Trás-os-Montes: Quinta do Gago; Do Joa.
Dão: Casa Anadia; Quinta de Lemos.
Bairrada: Joaquim Arnaud; Quinta dos Abibes; Giz by Luis Gomes; Quinta da Lagoa Velha; Quinta das Bágeiras; Kompassus
Beira Interior: Quinta do Cardo; Anselmo Mendes
Tejo: Romana Vini; Casal Branco; João Barbosa
Lisboa: Quinta de Pancas; Joaquim Arnaud; Infinitude; C. M. Oeiras – Vinho Carcavelos; Romana Vini; Quinta do Lagar Novo.
Península de Setúbal: Joaquim Arnaud; Herdade do Cebolal; Herdade do Portocarro.
Alentejo: Joaquim Arnaud; Vinha das Virtudes; João Barbosa.

Haverá também provas especiais:

• 15h30 realiza-se a prova “QUINTA DO CARDO: PASSADO, PRESENTE E FUTURO”.
• 17h00 “UMA VERTICAL SEM IGUAL” -Região do Vinho Verde, com vinhos brancos feitos com base nas castas Arinto e Azal.
• 18h30 realiza-se a prova “VILLA OEIRAS: COLHEITAS COM HISTÓRIA”.