Brunch nos jardins da GULBENKIAN
08:29:00
Por sinal um dos meus locais favoritos para abafar o barulho
de fundo dos carros, fugir da atmosfera lisboeta e relaxar um pouco. No meio
dos Jardins mesmo junto aos auditórios, está uma pequena esplanada fresca com
cadeiras confortáveis e grandes chapéus de sol a cobri-la. Ao fundo um placar
que diz “Summer light brunch”.
É aqui que servem os famosos Brunchs da Gulbenkian.
O Brunch foi servido de imediato e vem à partida todo
completo, por sinal, bastante completo para o preço…
A primeira vitima foi mesmo o sumo de laranja! Fresco,
natural e cheio de polpa, dando a entender que era espremido!
_Boa noticia, estes não são fãs nem de concentrados nem de
embalados, optam pelo natural!
Provei um pouco de fruta, bastante fresca! Fui misturando com queijo camembert e aos poucos juntando os crocantes breadsticks. A meio paro para provar um pouco da beterraba com passas, mas não achei muita piada, acredito que a principal intenção desta salada seria desenjoar, mas não é a escolha acertada!
Voltando aos salgados, provo o presunto e um pouco de
fiambre de peito de frango…
_Boa qualidade!
Sendo eu um grande apreciador de pastel de nata, lancei-me a
este assim que tive espaço na boca para o fazer, mas estava à espera de um
pouco mais… era doce, mas apesar de
crocante não era suficientemente leve.
O melhor estava prometido para o fim tal como eu gosto!
Iogurte
natural com flocos de aveia e geleia de frutos
vermelhos por cima, estava
qualquer coisa de fantástico e para mim o melhor complemento do tabuleiro. (caso colocassem à disposição do cliente a hipótese de escolher
a geleia, seria uma
boa ideia)
Um Brunch “light” bastante completo e com um café Delta Q,
para finalizar. Melhor que isto só mesmo come-lo na relva num sábado de sol…
0 Comentários